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Piccatine al pomodoro

Secondo

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere le piccatine e farle dorare da entrambi i lati.
3. Sfumare con il vino ...

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Ruota di spatola

Secondo


1. Pulire la spatola eliminando le interiora e la testa, lasciando solo la parte centrale del pesce.
2. Preparare il ripieno: in una ciotola mescolare il pangrattato, il formaggio grattugiat...

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Cosce di pollo ripiene con il fegato

Secondo

1. Iniziate pulendo il fegato di pollo, eliminando eventuali parti dure e tagliandolo a pezzetti.
2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli rosolare in una padella con un filo d'olio. LEGGI

Frittata di asparagi

Secondo


1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliarli a pezzetti.
2. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con l'olio.
3. Aggiungere gli asparagi e farli ...

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