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Angelica salata alle zucchine

Lievitato

1. Tagliare le zucchine a rondelle sottili e metterle in una ciotola con un pizzico di sale. Lasciarle riposare per circa 10 minuti.
2. Nel frattempo, affettare la cipolla rossa e tritare finemen...

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Brioche al miele

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 50ml di latte tiepido e aggiungere 100g di farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.

2. In una ciotola più grande, ...

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Pane al farro

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina di farro e il sale.
2. Sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere alla farina.
3. Mescolare bene fino a formare un imp...

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Torta cuore di albicocche

Lievitato


1. Iniziate preparando la pasta frolla: in una ciotola, mescolate la farina, il burro freddo a pezzetti, lo zucchero e il sale. Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto ...

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