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Polpette danesi (Frikadeller) con patate prezzemolate

Secondo


1. In una ciotola grande, mescolare la carne macinata, la cipolla tritata, l'uovo, il latte, il pangrattato, il sale, il pepe nero e la noce moscata fino a quando gli ingredienti sono ben combin...

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Alici imbottite fritte

Secondo

1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.
2. In una ciotola, sbriciolare la mollica di pane e un...

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Patate e uova al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
3. Affettare la cipolla.
4. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le patate e la cipolla. C...

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Shakshuka verde

Secondo


1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Tagliare a cubetti il peperone e il peperoncino e aggiungerli alla...

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