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Crescente bolognese

Lievitato


1. Iniziamo preparando la pasta: in una ciotola grande, mescolare la farina con il sale e aggiungere l'acqua tiepida poco alla volta, impastando fino ad ottenere un composto liscio ed elastico. ...

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Pane alle nocciole

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, le nocciole tritate, il sale e lo zucchero.
2. Sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida e aggiungere il composto alla ciotola c...

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Calzoni in padella

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare lievitar...

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Brioche al caffe'

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte tiepido e il caffè ...

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