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Insalata con burrata e pesche grigliate

Piatto unico


1. Lavare e tagliare le pesche a fette spesse circa 1 cm.
2. Scaldare una griglia e cuocere le fette di pesca per 2-3 minuti per lato, fino a quando saranno leggermente dorati.
3. In una...

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Quiche al salmone con patate e radicchio

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili. Mettile in una padella con un filo d'olio e falle cuocere per 10 minuti.

3. Taglia il salmo...

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Empanadas di tonno

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo e l'acqua fredda e impastare fino ad...

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Anelletti al forno

Piatto unico


1. Iniziamo preparando il sugo: in una padella, fate soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente con un po' di olio extravergine di oliva.

2. Aggiungete la carne mac...

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