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Zuppa di pollo con riso basmati

Piatto unico

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, le carote, il sedano e l'aglio.
3. In una pentola capiente, scaldare un po' di olio d'oliva e agg...

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Insalata di farro e orzo estiva

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il farro e l'orzo in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbidi ma al dente. Scolali e lasciali raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia a cubetti i ...

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Bowl di salmone, avocado e croccante di pane

Piatto unico

1. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo da parte.
2. Sbucciare l'avocado, togliere il nocciolo e tagliarlo a cubetti.
3. Tagliare le fette di pane a cubetti e tostarle in una padella con ...

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Torta salata funghi e lenticchie

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili. Trita la cipolla e falla rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungi i funghi e cuocili ...

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