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Crema di patate e carote con guanciale croccante

Primo

1. Pelare le patate e le carote e tagliarle a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
4. Aggiungere...

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Cannelloni

Primo


1. Iniziamo preparando il ripieno dei cannelloni. Laviamo gli spinaci e lessiamoli in acqua bollente per 5 minuti. Scoliamoli e strizziamoli bene per eliminare l'acqua in eccesso. Tritiamo finem...

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Pasta tonno e piselli

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta in una pentola capiente.
2. Nel frattempo, trita finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una padella, fai scaldare l'olio d'oliva ...

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Spaghetti aglio olio e zucchine

Primo

1. Inizia lavando le zucchine e tagliandole a rondelle sottili.
2. In una padella, fai scaldare 4 cucchiai di olio extravergine di oliva con gli spicchi d'aglio e il peperoncino.
3. Quando l'...

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