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Scampi marinati al pepe rosa

Antipasto

1. Pulire gli scampi eliminando la testa e il carapace.
2. In una ciotola, preparare la marinatura con il succo di limone, il pepe rosa, l'aglio tritato e l'olio extravergine di oliva.
3. Agg...

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Torta salata prosciutto e scamorza

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare i...

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Crostini di panettone con gamberi

Antipasto


1. Iniziare pulendo i gamberi, eliminando la testa e il carapace. Lavare bene i gamberi sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.

2. In una padella antiaderente far scalda...

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Quiche agli asparagi monoporzione

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliali a pezzetti.
3. In una padella antiaderente, fai rosolare gli asparagi con un filo d'olio ext...

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