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Ali di pollo croccanti

Secondo

1. In una ciotola, mescolare la farina, l'amido di mais, il sale, la paprika, l'aglio in polvere e il pepe nero.
2. Aggiungere le ali di pollo nella ciotola e mescolare bene fino a quando sono co...

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Flan di carote

Secondo

1. Pelate le carote e tagliatele a rondelle sottili. Cuocetele in acqua bollente salata per circa 15 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolate le carote e frullatele con un mixer fino ad ot...

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Stufato di verza e salsicce

Secondo

1. Tagliare la verza a strisce sottili e lavarla accuratamente.
2. In una pentola capiente, far rosolare la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano tritati finemente con un filo d'olio.
3. Ag...

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Arrosto ripieno di fichi e crudo

Secondo

1. Prendete la carne di vitello e praticate un taglio centrale in modo da creare una tasca.
2. Tritate finemente il prosciutto crudo, i fichi secchi, l'aglio e il rosmarino e mescolate il tutto i...

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