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Pasta fredda con prosciutto crudo

Piatto unico

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotta, scolala e lasciala raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia a cubetti i pomodorini, i...

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Sandwich tricolore senza glutine

Piatto unico

1. Tagliare il pomodoro e la mozzarella a fette sottili.
2. Tostare le fette di pane senza glutine.
3. Disporre le fette di pomodoro e mozzarella sulle fette di pane tostate.
4. Aggiunger...

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Insalata di ceci, gamberetti e melone

Piatto unico

1. Scolare i ceci e sciacquarli sotto acqua corrente. Metterli in una ciotola.
2. Aggiungere i gamberetti sgusciati ai ceci.
3. Tagliare il melone a cubetti e aggiungerlo alla ciotola.
4....

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Curry vegetariano con zucca e ceci

Piatto unico

1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
2. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Far soffriggere per qualche minut...

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