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Brioche allo yogurt

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiunger...

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Chiffon cake alla nocciola con Nutella

Lievitato


1. Preriscalda il forno a 170°C.
2. In una ciotola, separa i tuorli dagli albumi e monta gli albumi a neve ferma.
3. In un'altra ciotola, sbatti i tuorli con lo zucchero fino ad otten...

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Panini morbidi ripieni di cioccolato

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.

2. Aggiungere il latte tiepido, l'uovo e il burro morbido. Impastare bene fino ad ottenere un imp...

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Coniglietti di pan brioche

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
3. Aggiungere il burro fuso e le uova al composto di f...

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