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Ciambella al limone con ricotta

Dolce

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere il burro fuso e la ricotta, continuando a mescolare.
3. Aggiungere la scorza grattugiat...

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Torta al cioccolato con panna acida

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con il burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ott...

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Mousse al torrone

Dolce


1. Iniziate montando a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale.
2. In un'altra ciotola, montate la panna fresca con lo zucchero a velo.
3. Tritate il torrone morbido e aggiungetelo ...

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Cheesecake fruit salad roll

Dolce


1. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso, lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e la scorza di limone grattugiata fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

2. Stendere...

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