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Foglie di vite ripiene

Antipasto


1. In una pentola, cuocere il riso in acqua salata per circa 15 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.

2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, il pomodoro, il prezzemolo, la menta e ...

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Pizzette di pasta sfoglia

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in 8 quadrati.

3. Distribuire la passata di pomodoro sui quadrati di pasta sfoglia.

4. ...

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Polipetti Affogati

Antipasto


1. Pulire i polipetti eliminando gli occhi, il becco e le interiora. Lavare bene sotto acqua corrente e tagliare a pezzi.

2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e il peperonci...

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Mini-cornetti salati e ripieni

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2....

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