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Crostata susine e ricotta

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar ri...

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Gelato alla ricotta

Dolce


1. In una ciotola grande, mescolare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere la panna fresca, l'estratto di vaniglia e il pizzico di sale e mescolare b...

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Torta sbriciolina con ricotta ed amaretti

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il burro freddo tagliato a cubetti. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.
2. Aggiungere l'uovo e ...

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Crostata di crema al cioccolato e peperoncino

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un compost...

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