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Pangoccioli sofficissimi

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e il latte tiepido e mescolare bene.
3. Aggiungere le uova e continuare a mescolare fino...

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Biscotti limoncelli

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbi...

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Grissini

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero e lasciare riposare per 10 minuti.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con il sale e aggiun...

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Pane al pate' di olive

Lievitato


1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm e tostarle leggermente.
2. In un mixer tritare le olive, le mandorle, l'aglio e l'olio extravergine di oliva fino ad ottenere un paté omogeneo....

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