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Torta salata zucchine e carote

Piatto unico


1. Iniziamo preparando la pasta frolla: in una ciotola mescoliamo la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale. Lavoriamo gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvo...

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Polpette in padella con patate

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe.
2. Formare delle polpette della grandezza ...

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Insalata di riso con pesche, piselli e stracchino

Piatto unico


1. Inizia la preparazione dell'insalata di riso con pesche, piselli e stracchino lavando il riso sotto acqua corrente e cuocendolo in abbondante acqua salata per circa 15 minuti. Scolalo e lasci...

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Pizza senza glutine

Piatto unico

1. In una ciotola grande, mescolare la farina senza glutine, il sale, lo zucchero e il lievito per pizza.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e mescolare bene fino a formare un impasto...

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