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Involtini di pesce spada

Secondo

1. Iniziare preparando il ripieno: in una ciotola mescolare il pangrattato, il formaggio grattugiato, l'aglio tritato finemente, il prezzemolo tritato, l'uovo, il sale e il pepe.
2. Prendere le f...

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Pulled pork

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la paprika, il sale, lo zucchero di canna, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e il pepe nero.

2. Strofinare la miscela di spezie sulla spalla di maia...

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Braciola di maiale

Secondo


1. In una ciotola, sbattete l'uovo con il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo tritato finemente. Aggiungete sale e pepe a piacere.

2. Prendete le fette di maiale e battetele le...

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Uova ripiene pasquali

Secondo

1. Sbollentare le uova per 10 minuti, poi raffreddarle sotto l'acqua corrente e sbucciarle.
2. Tagliare le uova a metà e prelevare i tuorli.
3. In una ciotola, schiacciare i tuorli con una f...

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