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Frittelle soffici del luna park

Lievitato

1. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi lo zucchero e il pizzico di sale e mescola bene.
2. In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte.
3. Versa il composto di uova...

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Focaccia ripiena con zucchine

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere il sale. Aggi...

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Pan brioche morbido alle patate

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.

2. Aggiungere le patate schiacciate, il burro fuso, le uova e il latte tiepido. Impastare bene fi...

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Bombe fritte

Lievitato


1. In una ciotola, setacciate la farina e il lievito. Aggiungete il burro a pezzetti e lavorate con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungete le uova, il latte, il sa...

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