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Petto di pollo alla griglia con verdure

Secondo

1. Tagliare le verdure a cubetti e metterle in una ciotola. Aggiungere l'olio d'oliva, il sale e il pepe e mescolare bene.
2. Scaldare la griglia e cuocere le verdure per circa 10 minuti, girando...

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Totani al limone e prezzemolo

Secondo

1. Iniziare pulendo i totani, eliminando la testa e gli occhi, e lavandoli sotto acqua corrente.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio tritato con un filo d'olio extravergine di oliva....

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Capu'

Secondo

1. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata e l'aglio in olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e il peperoncino, salare e pepare a piacere e lasciar cuocer...

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Pollo ai funghi

Secondo

1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli dorare...

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