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Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Primo

1. Iniziate pulendo le verdure e tagliandole a cubetti.
2. In una padella antiaderente, fate rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungete le verdure e lasciatele cuocere pe...

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Riso e besciamella ricca

Primo


1. Inizia preparando la besciamella: sciogli il burro in una pentola a fuoco medio e aggiungi la farina, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.

2. A...

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Risotto con radicchio e guanciale

Primo


1. Iniziate tagliando il guanciale a cubetti e mettetelo a rosolare in una padella con un filo di olio extravergine di oliva. Quando sarà ben dorato, toglietelo dalla padella e mettetelo da par...

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Spaghettoni con fonduta di scimudin

Primo


1. In una pentola, cuocere gli spaghettoni in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, in una padella, sciogliere il burro e aggiungere la farina, mescola...

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