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Arrosto di vitello con patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire le patate e tagliarle a cubetti.
3. In una teglia da forno, disporre le patate e condire con sale, pepe, olio extravergine di oliva, aglio e le...

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Bocconcini di salmone al te' verde con verdure

Secondo


1. Preparare il tè verde in una tazza con acqua calda e lasciarlo in infusione per 5 minuti.

2. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il tè verde e l...

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Salsiccia e friarielli

Secondo

1. Iniziare lavando i friarielli e tagliandoli a pezzi di circa 5 cm.
2. In una padella capiente, far scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio interi.
3. Aggiung...

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Orate al vino con olive taggiasche e pomodori secchi

Secondo


1. Pulire le orate, eliminando le interiora e le lische. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.

2. In una padella capiente, far rosolare lo spicchio d'aglio ...

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