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Pizzette del bar

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiun...

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Colomba di Pasqua

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in un po' di latte tiepido e aggiungere un cucchiaio di zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una ciotola capiente, unire la...

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Girasole di brioche

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, le uova e il latte e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire...

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Pan brioche allo yogurt sofficissimo

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere lo yogurt, il bur...

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