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Spaghetti in timballo

Primo

1. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente e condire con un filo di olio extravergine di oliva.
2. In una padella, far rosolare i piselli con un filo di olio extraverg...

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Tortiglioni alla siracusana

Primo

1. Inizia cuocendo i tortiglioni in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, trita finemente la cipolla e l'aglio e falli soffriggere in una padella con ...

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Spaghetti vongole e gamberetti

Primo

1. In una pentola capiente, portare a ebollizione abbondante acqua salata per cuocere gli spaghetti.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva. LEGGI

Pasta con la zucca

Primo

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in una pentola con acqua bollente salata per circa 15 minuti, finché non diventa morbida.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritat...

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