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Pizza rustica al prosciutto e formaggio

Piatto unico

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un imp...

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Lasagne vegetariane

Piatto unico

1. Lavare gli spinaci e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e strizzarli bene.
2. In una ciotola, mescolare gli spinaci con la ricotta e metà del parmigiano grattugiato. A...

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Boeuf bourguignon

Piatto unico


1. In una casseruola, sciogliere il burro e rosolare la pancetta fino a quando diventa croccante. Rimuovere la pancetta e metterla da parte.

2. Nella stessa casseruola, rosolare la carn...

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Paella vegetariana

Piatto unico

1. Inizia tagliando la cipolla a cubetti e tritando l'aglio. Taglia anche i peperoni e la zucchina a cubetti.
2. In una padella grande, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'o...

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