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Torta di Chiavari

Dolce


1. In una ciotola, lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
2. Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
3. Unire la far...

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Torta di vignolo

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le...

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Crostata fredda alle fragole

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e il burro freddo tagliato a cubetti. Lavorare gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uov...

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Brioche nuvole ripiene

Dolce


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il lievito di birra fresco sbriciolato e mescolare bene.

2. Aggiungere il latte tiepido e le uova legger...

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