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Porri e uova al forno

Secondo

1. Tagliare i porri a rondelle sottili e farli cuocere in padella con il burro per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi.
2. Distribuire i porri in una pirofila da forno e creare quattro...

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Stufato di carne e mele

Secondo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la carne finché non sarà dorata su tutti i lati. Rimuovere la carne dalla pentola e metterla da parte.
2. Nella stessa pentola, ag...

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Anelli di totano e zucchine

Secondo

1. Pulire le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungere le zucchine e farle cuocere per circa 10 minuti, fi...

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Polpette di Luca

Secondo

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.
2. Formar...

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