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Fiori di merluzzo con zucchine

Secondo

1. Pulire i fiori di merluzzo eliminando spine e interiora.
2. Tagliare le zucchine a rondelle sottili.
3. In una padella far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio.
4. Aggiunger...

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Merluzzo in umido

Secondo

1. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati in olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i peperoni tagliati a cubetti e la zucchina a rondelle e far cuocere per qual...

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Kebab fatto in casa

Secondo


1. In una ciotola grande, mescolare la carne di agnello tritata con la cipolla, l'aglio, il cumino, la paprika, il coriandolo, il sale e il pepe nero. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingr...

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Gamberoni in pasta Kataifi

Secondo


1. Sbucciare i gamberoni lasciando solo la coda e privandoli del filo nero intestinale.

2. In una ciotola sbattere l'uovo con un pizzico di sale e pepe.

3. Prendere un gamberon...

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