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Pollo Estivo "verduroso"

Secondo

1. Tagliare le zucchine e i peperoni a cubetti e la cipolla a fette sottili.
2. In una padella, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva e aggiungere le verdure. Cuocere a fuoco medio per circa 10 min...

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Baccala' fritto

Secondo

1. Tagliare il baccalà a pezzi di circa 5 cm.
2. In una ciotola, mescolare la farina con la birra e l'uovo fino ad ottenere una pastella liscia.
3. Aggiungere l'aglio tritato e il prezzemo...

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Tortini gustosi di melanzane

Secondo

1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle cuocere in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato.
2. In una ciotola, sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il pangratt...

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Anelli di totano con piselli e pomodoro

Secondo

1. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati in olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e i piselli e far cuocere per circa 10 minuti.
3. Aggiungere gli...

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