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Angelica salata

Lievitato


1. Pulire l'angelica eliminando le parti dure e tagliarla a pezzetti.
2. Sbucciare il limone e tagliare la buccia a julienne sottile.
3. Affettare la cipolla rossa sottilmente.
4. To...

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Treccia alla Nutella

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro fuso, le uova e il latte tiepido. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare ri...

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Pane alla zucca

Lievitato


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla al forno a 180°C per circa 30 minuti, finché non risulta morbida. Scolare l'acqua in eccesso e schiacciare la zucca con una forchetta fino ad ottenere...

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Ghirlanda di pan brioche cannella e uvetta

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le uova leggermente sbattute.
3. Aggiungere il latte a filo,...

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