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Muffin all'amaranto

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare le farine, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella.
3. In un...

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Torta di farro e yogurt

Dolce

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere l'olio e lo yogurt e continuare a mescolare.
3. Aggiungere la farina di farro setacciat...

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Bigne' a cuore

Dolce

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il latte, il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina e mescolare energicamente fino a quando il composto si stacca dalle pareti della pentola. LEGGI

Torta di more

Dolce

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
4. Aggiungi la farina s...

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