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Pasta prosciutto e piselli

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere la cipolla tritata con il burro fino a...

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Pasta con caviale

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente.
2. Nel frattempo, trita finemente la cipolla e falla soffriggere in una padella con l'olio d'oliva.
3. Aggiungi il vino bian...

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Pasta crema di zucca e guanciale

Primo


1. Tagliare la zucca a cubetti e metterla in una pentola con il brodo vegetale. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando la zucca sarà morbida.

2. Nel frattempo, tagliare il guancia...

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Pasta con lardo e funghi

Primo

1. Iniziate pulendo i funghi e tagliandoli a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente, fate rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungete i funghi e ...

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