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Involtini primavera pasta filo

Antipasto


1. Tagliare a julienne la carota, la zucchina e il peperone rosso.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio con l'olio d'oliva.<...

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Triangolini di pasta phillo al salmone con crema di burrata

Antipasto


1. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e pepe e mescolare bene.

2. Tagliare la burrata a cubetti e metterla ...

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Tomino in crosta

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 4 quadrati.

3. In una ciotola, sbatti l'uovo con il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe.
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Pane Guttiau

Antipasto


1. In una ciotola grande, mescolare la farina di semola con il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico....

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