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Capesante in padella

Antipasto

1. Pulire le capesante eliminando il guscio esterno e la parte nera interna.
2. In una padella antiaderente, far rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio.
3. Aggiungere le capesan...

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Waffle salati

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte e il burro fuso.
3. Versare il composto liquido nella ciotola con ...

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Barchette di indivia ai formaggi

Antipasto


1. Lavare le indivie e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Rimuovere la parte centrale con un coltello affilato, creando delle barchette.

2. In una ciotola, mescolare il formag...

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Torta salata con ricotta

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla in una teglia da forno.
3. In una ciotola, mescolare la ricotta con le uova e il parmigiano grattugiato. Aggiusta...

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