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Risotto al nero di seppia alla veneta

Primo


1. In una pentola, preparare il brodo vegetale e tenerlo caldo.

2. In una padella, far soffriggere la cipolla tritata finemente con un filo d'olio extravergine di oliva e lo spicchio d'...

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Lasagne salsiccia e cipolle

Primo


1. Iniziate dalla preparazione del ragù di salsiccia e cipolle. Tritate finemente le cipolle e fateli rosolare in una padella con un filo d'olio. Aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela ...

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Riso venere alla marinara

Primo


1. In una padella grande, far soffriggere l'aglio, la cipolla e il peperoncino in olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per circa 10 minuti.

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Fusilli alla rafanata

Primo


1. Pelare e tagliare a cubetti la rapa bianca e le patate.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere la rapa bianca ...

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