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Arrosto al latte

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far sciogliere il burro e rosolare la carne su tutti i lati finché non sarà dorata.
3. Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati, il ...

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Zucca ripiena al forno

Secondo

1. Tagliare la parte superiore della zucca e rimuovere i semi e la polpa interna.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un po' di olio.
3. Aggiungere i funghi ta...

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Pancakes salati con wurstel e verdure

Secondo

1. In una ciotola, mescolare la farina, l'uovo, il latte, il lievito e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Tagliare i wurstel a rondelle e le verdure a cubetti.
3. Aggiungere i ...

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Bacalhau a Braz

Secondo

1. Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in una pentola con acqua fredda. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.
2. Pelare le patate e tagliarle a julienn...

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