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Parmigiana di zucca

Piatto unico


1. Tagliare la zucca a fette sottili e grigliarle su una piastra calda per 5 minuti per lato.

2. In una padella, far soffriggere lo spicchio d'aglio in olio extravergine d'oliva, poi ag...

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Quiche di polenta

Piatto unico


1. Preparare la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione, utilizzando l'acqua come liquido di cottura. Una volta pronta, stenderla in una teglia da forno precedentemente oliata e farla ra...

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Tortillas con carne e verdure

Piatto unico

1. Tagliare la cipolla, i peperoni, le zucchine e i pomodori a cubetti.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla. Farla dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere la c...

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Fish tacos

Piatto unico


1. Tagliare il pesce a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il cumino, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Mescolare bene e lasciare marinare per 30 minuti.

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