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Acciughe con i fagioli

Antipasto

1. Scolare i fagioli e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio.
3. Aggiungere i fagioli e il rosmarino e far cuocere per ...

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Sformatini di riso e patate

Antipasto

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e farle cuocere in acqua bollente salata per circa 20 m...

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Insalata di avocado

Antipasto


1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti.
2. Tagliare il pomodoro a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ciotola, unire l'avocado...

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Patate arrosto con mele, arance e Grana Padano

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.
3. Sbuccia le mele e tagliale a cubetti.
4. Spremi il succo delle arance.
5. In una ciotola, unisci le p...

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