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Crostata salata di polenta

Antipasto

1. In una pentola, portare a bollore l'acqua con il sale e l'olio d'oliva.
2. Aggiungere la farina di polenta a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi...

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Muffin salati

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. In u...

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Baccala' al limone

Antipasto

1. Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in una padella con acqua fredda. Portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti.
2. Scolare il baccalà e metterlo da parte.
3. In una padella, f...

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Torta rustichella senza uova

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale. Aggiungere la margarina e l'acqua e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Stendere la pasta con un mattarello e rivesti...

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