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Carpa fritta Gebackener Karpfen

Secondo

1. Pulire la carpa, eliminare le interiora e tagliarla a pezzi.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e il pepe.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere la birra. LEGGI

Pollo con le bamie

Secondo

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e tritare l'aglio e il peperoncino.
2. In una padella, scaldare un po' di olio d'oliva e rosolare la cipolla, l'aglio e il peperoncino per qualche minuto....

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Brasato al Barbera

Secondo


1. Iniziate dalla preparazione delle verdure: sbucciate la cipolla e tagliatela a cubetti, poi pulite le carote e il sedano e tagliateli a rondelle.

2. In una pentola capiente, fate sca...

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Baccala' e patate al forno

Secondo

1. Tagliare le patate a fette sottili e metterle in una ciotola con acqua fredda per 30 minuti.
2. Nel frattempo, sciacquare il baccalà sotto acqua corrente e tagliarlo a pezzi.
3. In una pa...

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