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Pan brioche alla zucca

Lievitato


1. Preparare la purea di zucca: tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in una pentola con acqua bollente per circa 20 minuti. Scolare e frullare la zucca con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e...

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Pane cafone

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina di grano duro e il sale all'impas...

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Panini dolci alla mandorla

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, le mandorle tritate, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta,...

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Pane alla curcuma

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e la curcuma.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con i...

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