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Brownies senza cottura

Dolce

1. Tritare finemente i biscotti secchi con un mixer o un frullatore.
2. In una ciotola, sciogliere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria.
3. Aggiungere il cacao amaro, lo zucchero a ...

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Biscotti malfatti

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere la ricotta e le uova e impastare fino ad ottenere un compos...

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Brownies al cioccolato bianco

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20cm.

2. Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria insieme al burro.

3. In una ciotola, sbattere le u...

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Pere all'amaretto

Dolce

1. Iniziate sbucciando le pere e tagliandole a metà, poi eliminate il torsolo e i semi con un cucchiaino.
2. In una pentola capiente, unite l'acqua, lo zucchero, la stecca di cannella e la sco...

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