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Burger di zucchine

Secondo


1. Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Agg...

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Cous cous con sugo di gamberi e aragostelle

Secondo

1. Iniziate preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, conditelo con un filo d'olio e il succo di mezzo limone.
2. In una padella, fate soffriggere la cipo...

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Trippa alla genovese

Secondo

1. Pulire la trippa e tagliarla a strisce sottili.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiung...

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Carpaccio mare e monti

Secondo

1. Iniziare pulendo i funghi champignon e tagliandoli a fettine sottili.
2. Sbucciare i gamberi e tagliarli a metà per il lungo.
3. Tagliare il filetto di manzo a fettine sottili e disporl...

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