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Pizza Romana

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'...

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Rizzuole con ragu' besciamella e piselli

Lievitato


1. Iniziamo preparando la pasta: su una spianatoia setacciamo la farina e formiamo una fontana al centro. Aggiungiamo le uova e il pizzico di sale e impastiamo fino ad ottenere un composto lisci...

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Pizza alla napoletana

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.

2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
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Pasta per la pizza

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescola la farina, il sale, lo zucchero e il lievito secco attivo.
2. Aggiungi l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e mescola bene fino a quando la pasta non diventa liscia ...

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