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Churros

Dolce

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il burro e il sale.
2. Aggiungere la farina e mescolare energicamente fino a quando l'impasto si stacca dalle pareti della pentola.
3. Toglie...

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Crema catalana al cacao

Dolce


1. In una casseruola, versare il latte, la cannella e la scorza di arancia e portare a ebollizione.

2. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero semolato fino ad ottenere...

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Torta brule' al limone

Dolce

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con questa base e mettere in frigo per 30 minuti.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso c...

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Pizza dolce al cacao

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero, il cacao e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ci...

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