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Sbriciolata di zucchine

Antipasto


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella far rosolare le zucchine con un filo d'olio, sale e pepe per circa 10 minuti.
3. In una ciotola mescolare la farin...

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Insalata di pollo con salsa alla senape

Antipasto

1. Inizia cuocendo i petti di pollo in una padella con un filo d'olio, sale e pepe. Lascia raffreddare e taglia a cubetti.
2. Nel frattempo, lava e taglia la lattuga, la carota, il peperone e la ...

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Involtini di pancarre' prosciutto e formaggio

Antipasto


1. In una ciotola, sbattete le uova con il latte e aggiungete un pizzico di sale e pepe.

2. Prendete una fetta di pancarrè e stendetela con un matterello. Adagiatevi sopra una fetta di...

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Frittelle di patate e speck

Antipasto

1. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e schiacciarle con una forchetta.
2. Tagliare lo speck a cubetti e rosolarlo in padella con l'aglio tritato.
3. In una ciotola, unire le patate ...

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