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Calamari in tegame alla messinese

Secondo

1. Pulire i calamari eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e metterli da parte.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il p...

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Burger di barbabietola

Secondo


1. Preriscalda il forno a 200°C. Avvolgi le barbabietole in un foglio di alluminio e cuocile in forno per circa 45 minuti, o finché saranno morbide.

2. Sbuccia le barbabietole e t...

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Polpettone ripieno spinaci e uova

Secondo


1. Iniziamo preparando gli spinaci: laviamoli, lessiamoli per 5 minuti in acqua bollente salata, scoliamoli e tritiamoli finemente.

2. In una padella, facciamo soffriggere la cipolla e ...

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Granchio fritto

Secondo

1. Pulire i granchi eliminando le branchie e il guscio esterno.
2. In una ciotola, mescolare la farina con l'uovo e l'acqua frizzante fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
3. Aggiu...

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