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Ciambella salsiccia e funghi

Antipasto


1. In una padella antiaderente, rosolate la salsiccia e i funghi tagliati a pezzetti per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare.

2. In una ciotola, sbattete le uova con il latte e l'olio...

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Cestini di bresaola ripieni

Antipasto


1. Iniziate preparando il ripieno: in una ciotola mescolate la ricotta con le olive nere tritate, i pomodorini secchi sott'olio e il prezzemolo tritato. Aggiustate di sale e pepe a piacere.
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Schiacciate con insalata di patate all'Asiago

Antipasto


1. Lavare le patate e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e lasciarle raffreddare.

2. Nel frattempo, tagliare la cipolla a fettine sottili e ...

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Focaccine di patate in padella con spinaci e formaggio

Antipasto

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o con uno schiacciapatat...

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