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Candele salate

Antipasto

1. In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori pelati e lasciar cuocere per circa 10 minuti.
3. Aggiungere le ol...

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Insalata russa ricca

Antipasto


1. Lessare le patate e le carote in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e farle raffreddare.

2. Nel frattempo, lessare i piselli in acqua salata per circ...

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Marmellata di melanzane all'algerina

Antipasto

1. Lavare le melanzane e tagliarle a cubetti.
2. Mettere le melanzane in una pentola con il succo di limone e di arancia e cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti, finché le melanzane non sara...

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Spiedini di sfoglia wurstel e olive

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Taglia la pasta sfoglia in 8 strisce lunghe circa 2 cm.

3. Taglia i wurstel a rondelle spesse circa 1 cm.

4. Prendi una striscia d...

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