547. Anatra domestica arrosto

547. Anatra domestica arrosto

Salatela nell'interno e fasciatele tutto il petto con larghe e sottili fette di lardone tenute aderenti con lo spago. Ungetela coll'olio e salatela a cottura quasi completa. Il germano, ossia l'anatra selvatica, essendo naturalmente magra, getta poco sugo e quindi meglio sarà di ungerla col burro.

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Whoopie arcobaleno

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro fuso e l'uovo, mescolare bene.

3. Aggiungere il latte e mescolare fino ad otte...

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Banana cake

Dolce

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2. In una ciotola, schiacciare le banane con una forchetta fino a ottenere una purea.
3. Aggiungere le uova, lo zucchero ...

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Cheesecake alle fragole

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1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso di u...

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Cheesecake cervello di Halloween

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1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso...

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