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Tarte tatin

Dolce


1. Sbucciare le mele, tagliarle a metà e togliere il torsolo.
2. In una padella antiaderente, sciogliere lo zucchero a fuoco medio fino a quando diventa dorato.
3. Aggiungere il burro e...

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Brownies alle nocciole

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20 cm.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In un'altra ciotol...

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Cupola di fragole

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le fragole, tagliarle a pezzetti e metterle in una ciotola con 100g di zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.
3. In una...

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Tiramisu' alle fragole con crema di limoncello

Dolce

1. Iniziate lavando le fragole, asciugatele e tagliatele a pezzetti. Mettetele da parte.
2. Separate i tuorli dagli albumi delle uova. In una ciotola, montate i tuorli con lo zucchero fino ad ott...

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