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Finta carbonara allo zafferano

Primo

1. In una padella, rosolate la pancetta tagliata a cubetti con un filo d'olio e la cipolla tritata finemente.
2. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe....

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Spaghetti col rancetto umbri

Primo

1. In una padella, rosolate la pancetta tagliata a cubetti con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungete la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino e lasciate soffriggere per qualche m...

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Spaghetti con salsa al pomodoro classica

Primo

1. Inizia preparando la salsa al pomodoro. Trita finemente la cipolla e l'aglio e mettili in una padella con l'olio d'oliva. Fai soffriggere a fuoco medio per qualche minuto, finché la cipolla non...

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Penne gamberetti e zucchine

Primo

1. Iniziate la preparazione della ricetta portando a ebollizione una pentola d'acqua salata per cuocere le penne.
2. Nel frattempo, pulite le zucchine e tagliatele a cubetti.
3. In una padell...

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