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Rigatoni con gamberi argentini e pomodorini del Piennolo

Primo

1. Inizia pulendo i gamberi e mettili da parte.
2. Taglia i pomodorini a metà e trita l'aglio.
3. In una padella, fai scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio tritato.
4....

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Gnocchetti di burro

Primo


1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata.

2. Aggiungi gli gnocchetti di patate e cuocili per 2-3 minuti, finché non salgono in superficie.

3. Nel frattempo, in ...

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Zuppa di lumache alla meranese

Primo

1. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente con l'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere le lumache, l'aglio, l'alloro, il timo e il rosmari...

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Paccheri al forno superveloci e facilissimi

Primo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una pentola, far bollire l'acqua salata e cuocere i paccheri per 8 minuti.
3. Nel frattempo, in una padella, far soffriggere l'aglio con un filo d'ol...

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