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Carpaccio di spigola agli agrumi

Antipasto


1. Lavare e asciugare i filetti di spigola, poi tagliarli a fettine sottili e disporli su un piatto da portata.

2. Spremere l'arancia, il limone e il lime e mescolare i succhi ottenuti ...

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Uova sode colorate

Antipasto

1. Metti le uova in una pentola e coprile con acqua fredda.
2. Porta l'acqua a ebollizione e lascia cuocere le uova per 10 minuti.
3. Scolale e lasciale raffreddare.
4. In una ciotola, me...

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Scatola di sfilati alle olive con salumi e formaggi

Antipasto


1. Iniziare tagliando il salame e il prosciutto cotto a cubetti e i formaggi a fette sottili.

2. Prendere una scatola di sfilati alle olive e disporli su un piatto da portata.

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Torta rustica ai 4 formaggi

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo...

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