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Timballo di riso con melanzane e pomodori

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il riso in abbondante acqua salata, scolalo al dente e lascialo raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia le melanzane a cubetti e mettile in una padella con un filo d'olio e la ci...

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Egg burger

Piatto unico


1. Tagliare la cipolla a fette sottili e farla rosolare in una padella con un filo d'olio d'oliva fino a quando diventa morbida e dorata. Aggiungere un pizzico di sale e pepe e tenere da parte.<...

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Couscous alla marocchina

Piatto unico


1. Iniziate preparando le verdure: lavatele, pelatele e tagliatele a cubetti.
2. In una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla tritata con l'aglio e l'olio d'oliva.
3. Aggiungete ...

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Pomodori ripieni di carne

Piatto unico


1. Tagliare la parte superiore dei pomodori e svuotarli con un cucchiaino. Salare l'interno dei pomodori e metterli a testa in giù su un piatto per farli sgocciolare.

2. Tritare fineme...

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