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Petto di pollo con couscous

Secondo


1. Preparare il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Tagliare a cubetti la cipolla, i peperoni e la zucchina.

3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiu...

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Petto di pollo fritto

Secondo


1. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.

2. In un piatto fondo mettete il pangrattato e in un altro piatto la farina.

3. Tagliate i petti di pollo a fe...

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Costata gratinata con midollo

Secondo

1. Prendere la costata di manzo e farla cuocere sulla griglia o sulla piastra per circa 10 minuti per lato, in modo da ottenere una cottura media.
2. Nel frattempo, in una ciotola, mescolare il p...

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Arrosto alle olive

Secondo


1. Preriscaldate il forno a 180°C.

2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli in una padella con l'olio extravergine di oliva. Fate soffriggere a fuoco medio per qualche min...

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