482. Acciughe fritte

482. Acciughe fritte

Se volete dare più bell'aspetto alle acciughe e alle sardine fritte, dopo aver levata loro la testa e averle infarinate, prendetele a una a una per la coda, immergetele nell'uovo sbattuto e ben salato, poi di nuovo nella farina, e buttatele in padella nell'olio a bollore. Meglio ancora se, essendo grosse, le aprite per la schiena incidendole con un coltello di taglio fine e levate loro la spina, lasciandole unite per la coda.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Pane alla barbabietola

Lievitato


1. Iniziate la preparazione del pane alla barbabietola grattugiando la barbabietola cotta e mettendola da parte.

2. In una ciotola grande, setacciate la farina e aggiungete il sale e lo...

LEGGI

Cinnamon rolls salati

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
2. In un pentolino, scaldare il latte e il burro fino a quando il burro si scioglie completamente.
3. Aggiung...

LEGGI

Calzone di sponsali

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare lievitar...

LEGGI

Pane pugliese

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare le due farine e il sale.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con il lievito alla farina e mescolar...

LEGGI