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Rose di lasagne al ragu' di salsiccia

Primo


1. Inizia preparando il ragù di salsiccia. Sbuccia e trita finemente la cipolla e gli spicchi d'aglio. In una padella, fai rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva...

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Risotto alle ciliegie

Primo

1. Iniziare lavando e snocciolando le ciliegie, poi tagliarle a pezzetti e metterle da parte.
2. In una pentola, far scaldare il brodo vegetale e mantenerlo caldo.
3. In una padella, far soff...

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Risotto ai filetti di trota

Primo

1. Iniziare preparando il brodo vegetale e tenerlo caldo.
2. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una pentola con un filo di olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere il riso e to...

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Risotto alla marchigiana

Primo

1. In una pentola, preparare il brodo vegetale e tenerlo caldo.
2. In una padella, far rosolare la pancetta e la salsiccia tagliata a pezzetti.
3. In una casseruola, far soffriggere la cipoll...

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