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Pasta crema di cipolle e pane abbrustolito

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Tagliare le cipolle a fette sottili e tritare l'aglio.
2. In una padella, scaldare un po' di olio d'oliva e aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 20 minuti, fi... continua...

Penne gamberetti e zucchine

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Iniziate la preparazione della ricetta portando a ebollizione una pentola d'acqua salata per cuocere le penne.
2. Nel frattempo, pulite le zucchine e tagliatele a cubetti.
3. In una padell... continua...

Cous Cous di verdure

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 112 kcal


1. Tagliare tutte le verdure a cubetti e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere l... continua...

Candele lunghe in timballo con melanzane

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
2. Aggiungere la passata di pomodoro e lasciare cuocere per 10 minuti.
3. Cuocere le ... continua...

Strangolapreti alla trentina

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Pulire gli spinaci e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e strizzarli bene per eliminare l'acqua in eccesso.
2. Tritare finemente gli spinaci e metterli in una ciotola.continua...

Sedanini rigati alla crema di carciofi e pancetta

Calorie Calorie: 160 kcal

1. Inizia preparando la crema di carciofi: pulisci i cuori di carciofo e tagliali a pezzetti. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiungi i carciofi e fa... continua...

Sformatini di riso ripieni

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150


1. Inizia preparando il ripieno: trita finemente la cipolla, la carota e il sedano e falli soffriggere in una padella con un po' di burro. Aggiungi i piselli e il prosciutto cotto tagliato a cub... continua...

Tagliatelle al sugo di calamari e zucchine

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pulire i calamari, eliminando la testa e le interiora, e tagliarli a rondelle.
2. Lavare le zucchine, tagliarle a cubetti e metterle da parte.
3. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e f... continua...

Orecchiette con guanciale, broccoli e acciughe

Calorie Calorie: 142 kcal

1. Inizia lavando il broccoli e tagliandolo a cimette. Mettilo da parte.
2. In una padella antiaderente, fai rosolare il guanciale tagliato a cubetti con l'aglio e il peperoncino.
3. Aggiungi... continua...

Lasagna filante ai funghi e cotto

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 170 kcal


1. Iniziate pulendo i funghi champignon e tagliandoli a fettine sottili. In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e aggiungete i funghi. Fate cuocere per circa 10 minuti, finché i ... continua...

Mezze maniche integrali porcini e castagne

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i funghi porcini e farli ... continua...

Pasta di legumi con crema di carote e broccoli saltati

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 130 kcal


1. Iniziate preparando la crema di carote. Sbucciate le carote e tagliatele a rondelle sottili. Mettetele in una pentola con acqua bollente e cuocetele per circa 15 minuti, finché non saranno m... continua...

Conchiglioni alla parmigiana

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 130 kcal


1. Inizia preparando la salsa di pomodoro. In una padella, fai soffriggere lo spicchio d'aglio con un po' di olio extravergine di oliva. Aggiungi la passata di pomodoro, sale e pepe e lascia cuo... continua...

Tagliatelle verdi

Calorie Calorie: 130 kcal

1. Iniziamo preparando gli spinaci: laviamoli e lessiamoli per 5 minuti in acqua bollente salata. Scoliamoli e lasciamoli raffreddare.
2. In una ciotola, setacciamo la farina e aggiungiamo le uov... continua...

Pasta con le zucche

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Tagliare le zucche a cubetti e metterle da parte.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un po' di olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere le zucche e farle c... continua...

Acquacotta maremmana

Calorie Calorie: 60 kcal

1. Pulire gli spinaci e tagliarli a pezzetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli soffriggere in una pentola con un po' di olio.
3. Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e fa... continua...

Pasta fredda allo zafferano con carciofi e pancetta

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi. Metterli in una ciotola con acqua e limone per evitare che anneriscano.
2. In una padella, far rosolare la pan... continua...

Spaghetti gorgonzola e salmone affumicato

Calorie Calorie: 280 kcal

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.
2. Nel frattempo, in una padella, fai sciogliere il burro insieme allo spicchio d'aglio intero.
3. Aggiungi ... continua...

Arrabbiata con i funghi

Calorie Calorie: 92 kcal

1. Iniziate pulendo i funghi e tagliandoli a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente, fate scaldare un filo d'olio extravergine di oliva e aggiungete gli spicchi d'aglio interi e il peper... continua...

Pasta con salsa di pomodori arrosto

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70 kcal


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare i pomodori e tagliarli a metà. Disporli su una teglia rivestita di carta da forno con la parte tagliata verso l'alto.
3. Aggiungere gli spi... continua...
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