primi

Primi pagina 46.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php.php
primi

Pasta al forno con melanzane

1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle saltare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e condirla con la passat... continua...

Ravioli di castagne e salsiccia

Calorie Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare le farine e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per almeno 30 minuti.
2. In una padella, rosolare la cipolla e l'aglio tritati con il burr... continua...

Zuppa di orzo e funghi

Calorie Calorie: 70 kcal

1. In una pentola, soffriggere la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano tritati finemente con l'olio d'oliva.
2. Aggiungere i funghi puliti e tagliati a pezzi e farli cuocere per qualche minuto... continua...

Pasta ricotta e asparagi

1. Iniziate pulendo gli asparagi, eliminando la parte finale più dura e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella, fate soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.<... continua...

Minestra di pollo e cetriolo

Calorie Calorie: 60 kcal

1. Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e mettilo da parte.
2. Sbuccia e taglia a cubetti le carote e le patate.
3. Sbuccia e trita finemente la cipolla.
4. Taglia i cetrioli a cu... continua...

Tortiglioni con bresaola gamberi e rucola

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Inizia cuocendo i tortiglioni in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extraver... continua...

Mezze penne al ragu' di polpo

1. Iniziare pulendo il polpo e tagliandolo a pezzi.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere il pol... continua...

Bucatini alla marchigiana

Calorie Calorie: 120 kcal

1. In una padella, soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla rosolare.
3. Sfumare con il vino rosso... continua...

Umbrini o pici

Calorie Calorie: 361 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina di semola con il sale.
2. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
3. Coprire l'impasto con u... continua...

Pasta con pesto di pomodorini

1. Inizia lavando i pomodorini e tagliandoli a metà.
2. Tosta le mandorle in una padella antiaderente per qualche minuto, poi tritale finemente.
3. In un mixer, unisci i pomodorini, le mando... continua...

Torta di riso in padella con zucchine e formaggio

Calorie Calorie: 150

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. Tagliare le zucchine a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una padella, far sof... continua...

Spaghettini al limone

Calorie Calorie: 365

1. Inizia portando a ebollizione una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghettini.
2. Nel frattempo, grattugia la scorza dei limoni e spremi il succo in una ciotola.
3. Aggiungi il parm... continua...

Risotto all'amatriciana

Tempo Tempo: 40 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 130 kcal


1. In una pentola, preparare il brodo vegetale e tenerlo caldo.

2. In una padella, far rosolare la pancetta tagliata a cubetti con l'olio extravergine di oliva.

3. Aggiungere l... continua...

Nasi Goreng

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal


1. Cuocere il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far cuocere le uova sbattute con un pizzico di... continua...

La gricia

1. In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti al dente.
2. Nel frattempo, tagliare il guanciale a cubetti e farlo rosolare in una padella antiadere... continua...

Gnocchi speck, piselli e taccole

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: media Calorie Calorie: 130 kcal


1. Inizia preparando le verdure: pulisci i piselli e le taccole, eliminando le parti dure e filiformi. Taglia le taccole a pezzetti di circa 2 cm.

2. In una padella, fai sciogliere il b... continua...

Crema di zucchine al curry

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 45 kcal


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine d... continua...

Pasta al ragu' di carciofi

Calorie Calorie: 92 kcal

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi. Metterli in acqua e limone per evitare che anneriscano.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'agli... continua...

Teglia di pasta al forno con ragu' e carciofi

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi sottili. Metterli in acqua e limone per evitare che anneriscano.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla ... continua...

Tagliatelle di zucca con funghi porcini pinoli olive e pecorino

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva, poi aggiungere i funghi e farli cuocere per circa 10 mi... continua...
Categorie

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Lievitati
Piatti unici